仿手工搟面皮VS手工搟面皮有什么差異

       搟面皮，作為一種風(fēng)味小吃，非常大眾化，然而傳統(tǒng)的機(jī)制搟面皮卻是費(fèi)時(shí)費(fèi)力的，而今搟面皮已經(jīng)可以機(jī)械化，用機(jī)器代替人工，省時(shí)省力，而且速度還快，可是卻有人說(shuō)，機(jī)制搟面皮沒(méi)有靈魂，不好吃，真的是這樣的嗎？那么今天就跟隨方銳機(jī)械來(lái)了解一下手工搟面皮和仿手工搟面皮到底有沒(méi)有差異。

   一樣的制作原理，只是由人換成了機(jī)器，原料都是一樣的，方銳生產(chǎn)的搟面皮機(jī)操作簡(jiǎn)單，做出來(lái)的面皮和手工的非常接近，基本上沒(méi)有什么差別，口感，色澤，勁度都一樣，再加上料汁好一點(diǎn)更吃不出來(lái)了。

       手工搟面皮過(guò)程麻煩，時(shí)間久，而仿手工搟面皮只需要將免漿倒進(jìn)機(jī)器里，出來(lái)就是搟面皮了，整個(gè)過(guò)程不到半分鐘。而且機(jī)械加工出來(lái)的搟面皮，加工好就是熟的了，更方便快捷。