仿手工搟面皮機(jī)的構(gòu)造解析
搟面皮，入口醇香，嚼勁十足，加上其別具一格的辣椒油，使其在眾多的小吃中脫穎而出。又因其親民，成為了眾多國民愛吃的小吃之一。因其受眾人群廣，成本低，也使其成為了眾多草根創(chuàng)業(yè)者鎖定的項(xiàng)目目標(biāo)。那么對于搟面皮機(jī)的制作，很多人會(huì)擔(dān)心口感是不是不如手工的好，那只能說你們還是不了解仿手工機(jī)械的制造！
方銳仿手工搟面皮機(jī)，包括通過傳送帶連接的揉扎裝置和成形裝置，成形裝置包括機(jī)架，機(jī)架下方設(shè)置有減速機(jī)，機(jī)架上依次間隔設(shè)置有精軋輥、成形刀輥和張緊輥，精軋輥包括上下設(shè)置且通過鏈條連接的從動(dòng)輥和主動(dòng)輥，精軋輥的主動(dòng)輥通過鏈條與減速電機(jī)動(dòng)力連接，精軋輥主動(dòng)輥上設(shè)置有傳送帶，成形刀輥包括上下設(shè)置且通過鏈條連接的上輥和下輥，傳送帶由成形刀輥的上輥和下輥間穿過且另一端繞于張緊輥上，精軋輥前端設(shè)置有輸料滾輪架。本發(fā)明設(shè)置了揉扎輥和精扎輥對面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)壓制，以使面皮達(dá)到所需的厚度，相比手工制作搟面皮，省去了人工搟制的辛苦，省時(shí)省力。
方銳搟面機(jī)作為現(xiàn)代廚房中不可或缺的一員，其構(gòu)造和工作原理相信大家已經(jīng)有了很清楚的認(rèn)識(shí)。使用搟面機(jī)不僅可以省去手動(dòng)搟面的麻煩，還可以大大提高搟面的效率。
